Pé de Moleque de Chocolate

Chocolate e amendoim, poderia ser melhor?

Informações adicionais

  • Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite
    4 xícaras (chá) de açúcar
    4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    200 g de amendoim sem casca
    3 colheres (sopa) de manteiga
    1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    Manteiga para untar
  • Modo de Preparo: Misture, em uma panela, o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
    Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela.
    Acrescente o bicarbonato e o amendoim e misture bem, retire do fogo e bata por aproximadamente três minutos.
    Despeje a massa sobre uma superfície untada e passe por cima o rolo de macarrão até obter a espessura desejada.
    Você também pode colocar em "colheradas", para esfriar, dispensando a última etapa de cortar.
    Corte depois de frio em quadradinhos ou losangos.
Lido 36 vezes Última modificação Terça, 29 Janeiro 2019 21:06
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