Pastel de Forno Rápido

Delicioso e saudável, não é fritura.
As possibilidades são de recheios são praticamente infinitas.

Informações adicionais

  • Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo
    1 colher de café de fermento químico
    1 1/2 colher de chá de sal
    3 colheres de sopa rasas de manteiga
    1/2 lata de creme de leite (sem soro)
    1 gema para pincelar
    Recheio a gosto.
  • Modo de Preparo: Misture a farinha, o fermento e o sal.
    Em seguida, acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea.
    Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo.
    Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar em forno a 180º graus.
    Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido).
     
    Obs: Para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la.
  • Dificuldade: Médio
Lido 231 vezes Última modificação Segunda, 11 Fevereiro 2019 14:17
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